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Menú Albahaca Pizza / Pasta.

Una bandera de Italia, color verde, blanco y rojo, con unas hojas de albahaca. El texto dice: Albaca Pizza / Pasta.

Precios incluyen impuesto de ventas y de servicio.

Entradas.

  • ₡5500 Crostino prosciutto: 2 trozos de pan tostado con stracciatella, prosciutto, arúgula y reducción de balsámico de cereza.
  • ₡5500 Crostino de chile asado: 2 trozos de pan tostado cubiertos de stracciatella, chiles asados con alcaparras y aceitunas y albahaca fresca.
  • ₡9000 Tabla de quesos y fiambres: nuestros mejores quesos y fiambres en una tabla para compartir.
  • ₡4500 Ensalada caprese: mozzarella rellena con tomates cherry, albahaca y pesto.
  • ₡4500 Ensalada César: selección de lechugas, acompañada con crutones, queso parmesano y adereso César.

Focaccias:

₡3500

  • Romero y parmesano: mozzarella, romero y queso parmesano.
  • Caprese: mozzarella, stracciatella, tomate cherry y albahaca.
  • Tomate y tomillo: mozzarella, tomate cherry y tomillo fresco.
  • Aceitunas: mozzarella, aceitunas negras y verdes.

Pizza.

₡9500 grande, ₡7500 mediana:

  • Jamón: mozzarella y jamón.
  • Jamón con piña: mozzarella, jamón y piña.
  • Margarita: mozzarella, tomates cherry y albahaca fresca.
  • Jamón y hongos: mozzarella, jamón y hongos frescos.
  • Pepperoni: mozzarella y pepperoni.
  • Pepperoni y algo más: mozzarella, pepperoni, cebolla, chile dulce y hongos.
  • Picante: mozzarella, salchicha italiana picante, pepperoni y chile italiano picante.
  • Vegetariana: mozzarella, zucchini, tomate, cebolla, chile dulce, aceitunas, hongos y brócoli.

₡10,500 grande, ₡8,500 mediana:

  • Solo carnes: mozzarella, jamón, tocineta, salami, pepperoni y salchicha italiana.
  • 4 quesos: mozzarella, cheddar, parmesano y gorgonzola.
  • Mixta: mozzarella, cebolla, chile dulce, hongos, aceitunas, tomate cherry, jamón, tocineta, salami, pepperoni y salchicha italiana.

₡10800 grande, ₡8800 mediana.

  • Arúgula y prosciutto: mozzarella, arúgula, prosciutto y parmesano.
  • Anchoas y aceitunas: mozzarela, aceitunas verdes y negras y anchoas.

Pizza Especiales.

₡11500 grande, ₡9500 mediana:

  • Deluxe: mozzarella, cebolla, chile asado, alcachofa, hongos, aceitunas verdes y negras, tomate cherry, jamón, tocineta, salami, pepperoni y salchicha italiana.
  • Diavola: mozzarella, salame spianata, chile italiano picante y albahaca.
  • Mediterránea: mozzarella, gorgonzola y salami.
  • Neo Margarita: mozzarella, tomate seco al sol y pesto de albahaca.
  • Capricciosa: mozzarela, hongos, aceitunas, proscuitto y alcachofa.
  • 4 estaciones: mozzarella, alcachofa, hongos, aceitunas y proscuitto.
  • Mucho pepperoni: mozzarella y mucho de nuestro delicioso pepperoni.

Pizza Blancas.

₡10800 grande, ₡8800 mediana:

  • Luciano: mozzarella, pera, prosciutto, queso pecorino.
  • Rucula: mozzarella, prosciutto, arúgula, parmezano y reducción de balsámico.
  • Funghi: mozzarella, hongos, cebolla morada y cebolla caramelizada.

Pizza Niños.

₡3500 pequeña:

  • La de Saúl: masa de pizza sin salsa, únicamente con mucho queso encima.
  • Jamoncito: pizza con salsa, queso y jamón.

Pastas.

  • ₡7900 Alfredo: pasta de tu elección, en una salsa de queso parmesano.
  • ₡8800 Carbonara: pasta de tu elección en una salsa carbonara, guanciale, queso pecorino, pimienta, queso grana padano y huevo.
  • ₡6500 Al pesto: pasta de tu elección en nuestra salsa pesto, pistachos y queso parmesano.
  • ₡7900 Bolognesa: pasta de tu elección en una salsa de carne, tomate y vino tinto.
  • ₡7500 Arrabiata: pasta de tu elección en salsa picante, con ajo, chile picante, tomate cherry y perejil.
  • ₡7500 Pomodoro: pasta de tu elección en una salsa de tomate cherry, acompañada de mozzarella fresca y albahaca.

Bebidas.

  • ₡1800 Gaseosas: Coca cola regular, coca cola cero, Fanta naranja, fresca y ginger ale.
  • ₡1500 Limonadas: limonada regular, limonada de albahaca y limonada de vino tinto.
  • ₡1900 Gaseosas de la casa: cereza, limón, sandía y manzana.
  • ₡1500 Frescos naturales: sandía, piña con jengibre, fresa y mora.

Postres.

  • ₡4000 Brownie con helado: brownie de la casa con helado de vainilla.
  • ₡3500 Flan de la casa: delicioso flan de coco, leche y caramelo.
  • ₡3500 Panna cotta frutos rojos: panna cotta de la casa acompañada de frutos rojos.
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Menú Restaurante Castañuelas Flamenco.

Unas castañuelas y una guitarra. El texto dice Restaurante Castañuelas Flamenco. Buena cocina, buen vino.

Servicio de BAR.

(Precios en colones, incluyen servicio e impuestos).

  • ₡2950 Copa de vino tinto La Viña Tempranillo Merlot.
  • ₡2950 Copa de vino blanco La Viña Macabeo Garnacha.
  • ₡2950 Copa de sangría tinta, blanca o rosada.
  • ₡10700 Jarra de sangría tinta, blanca o rosada.
  • ₡1600 Refrescos naturales: té frío, limonada, menta o frutas.
  • ₡2215 Refrescos naturales frozen.
  • ₡1600 Refrescos gaseosos 12 oz vidrio: Pepsi, Pepsi light, ginger, ale toronja, naranja, 7 Up, Kola.
  • ₡1600 Botella agua plástico 12 oz.
  • ₡2460 Botella agua vidrio, grande, regular o gas.
  • ₡1600 Tropical Te frío melocotón, limonada, menta o frutas.
  • ₡2215 Botella agua San Pelegrino 600 ml.
  • ₡1660 Cerveza local: Imperial, Silver o Pilsen 12 oz.
  • ₡1845 Cerveza Premium: Bavaria oro ligera o negra.
  • ₡2215 Cerveza Premium: corona Heineken.
  • ₡2450 Cerveza española: estrella o Keller.
  • ₡1540 Café expreso, americano, late, capuchino, infusión.
  • ₡2950 Aperitivos o digestivos: Bayleis, Amareto sambuca.
  • ₡4185 Aperitivos o digestivos Premium: orujo pacharan.
  • ₡2950 Cocteles: margarita, mojito, daiquiri etc.
  • ₡4185 Cocteles frozen: margarita daiquiri piña colada.

Listado de Licores.

  • ₡2460 Whisky etiqueta roja.
  • ₡3260 Whisky etiqueta negra.
  • ₡6150 Whisky etiqueta dorada.
  • ₡3690 Whisky old par.
  • ₡3690 Whisky Chivas Regal (12 años).
  • ₡2460 Whisky JY B.
  • ₡2460 Ron Centenario (7 años).
  • ₡ 2215 Ron Bacardí claro.
  • ₡3690 Vodka Absolut.
  • ₡3690 Vodka Grey Goose.
  • ₡3690 Vodka Stolichnaya.
  • ₡2460 Ginebra Gordons.
  • ₡3690 Ginebra Tankeray.
  • ₡1500 Cacique.
  • ₡2460 Tequila Cuervo Blanco.
  • ₡2460 Tequila Cuervo Oscuro.
  • ₡2950 Rompope Santa Marta.
  • ₡2950 Bayleis.
  • ₡2950 Amareto Disarono.
  • ₡2950 Sambuca Romana.
  • ₡2950 Moscatel.
  • ₡4185 Orujo Blanco Hierbas o Limón.
  • ₡4185 Pacharan.
  • ₡2950 Brandy.
  • ₡2950 Licor Naranja.
  • ₡4185 Pedro Jimenez.

Tapas.

  • ₡4305 Mejillones gratinados (al horno, con salsa mediterránea y alioli).
  • ₡4305 Mejillones a la marinera (salsa natural de tomate y vino).
  • ₡4305 Boquerones en vinagre (tipo de sardina con ajo y perejil).
  • ₡4305 Champiñones al jerez (rebanados, salteados con jerez y ajo).
  • ₡5500 Champiñones rellenos de queso (al horno, gratinados con mozzarella).
  • ₡4920 Champiñones enteros al vino (con ajo y perejil).
  • ₡3750 Patatas bravas (gajos fritos, crujientes, con salsa de la casa).
  • ₡3750 Patatas con alioli (revanadas de patatas a la plancha con alioli).
  • ₡4305 Tortilla española (a base de patatas, cebolla y huevo con ensaladilla verde).
  • ₡4305 Espárragos trigueros con mostaza miel (son frescos y al vapor).
  • ₡4920 Espárragos a la parrilla (aceite de oliva y sal gorda).
  • ₡6765 Jamón Serrano (lonjas de ibérico, acompañadas de pan tomate).
  • ₡6765 Queso Manchego (rebanadas de queso curado y pan con tomate).
  • ₡4305 Calamares fritos (aros de calamar, rebozados con limón y alioli).
  • ₡6765 Calamares enteros a la plancha (ajo y perejil con patatas).
  • ₡4305 Croquetas de pollo (4 unidades, rellenas de queso y pollo, apanadas fritas).
  • ₡6765 Pulpo a la gallega (patatas, aceite de oliva, pimentón de la vera y sal gorda).
  • ₡6765 Pulpo al ajillo (salteado con aceite de oliva, ajo y perejil, sobre patatas).
  • ₡6765 Carpaccio de pulpo (versión tropical, estilo ceviche).
  • ₡8610 Tabla de embutidos (serrano, salchichón, chorizo, chistorra y pan español).
  • ₡8610 Tabla de queso (manchego, suizo, cheddar, mozzarella, con pan español).
  • ₡8610 Tabla de mitad jamón serrano y mitad queso manchego, con pan tumaca..
  • ₡4920 Morcilla de cebolla (embutida en tripa natural de cerdo, con patatas).
  • ₡4305 Chistorras (chorizo sobre patatas con cebolla confitada).
  • ₡4305 Bocata pollo o cerdo (pan español, vegetales a la parrilla y alioli con patatas).
  • ₡6765 Huevos rotos (patatas fritas, huevos tiernos y jamón serrano).
  • ₡6765 Pollo al ajillo (trozos con huesos salteados en oliva, con pimientos y ajo).
  • ₡8610 Conejo al ajillo (cabeza de ajo y pan español).
  • ₡6765 Callos a la madrileña (mondongo estofado en tomate).
  • ₡3075 Aceitunas aliñadas (olivas negras, con alioli).
  • ₡6765 Fabada asturiana (alubias estofadas con jamón serrano y cerdo).
  • ₡4920 Escalibada (cebollas, pimientos y berenjenas azadas con limón y perejil).
  • ₡4305 Paté de pimientos (dulce, acompañado de pan español).
  • ₡4305 Chorizo extremeño (salteado al jerez, con pan con alioli).
  • ₡6765 Hígados de cordero al jerez (con rebanadas de patatas y champiñones).
  • ₡8610 Costillar de lechón a la segoviana.
  • ₡6765 Orejas de lechón crujientes (con patatas y cebolla caramelizada).
  • ₡6765 Carpaccio de salmón (con alcaparras y huevo).
  • ₡4305 Chorizo ibérico con pan tumaca.
  • ₡4305 Salchichón ibérico con pan tumaca.
  • ₡12300 Gambas al ajillo (230g. aceite de oliva, ajo y guindilla, pan español).
  • ₡6765 Lentejas al andaluz (estofadas con pollo y extremeño).

Sopas.

  • ₡4675 Crema de calabaza y manzana.
  • ₡4675 Gazpacho (de tomate fría).
  • ₡4675 Crema de setas (champiñones frescos).

Ensaladas.

  • ₡4675 Ensaladilla verde completa (lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, pepino, huevo duro, champiñones y pollo a la parrilla.).
  • ₡4920 Ensaladilla de verano (versión de la rusa con patatas, alioli balsámico, olivas y atún fresco a la parrilla).

Recomendaciones del Chef.

Del mar.

  • ₡10455 Atún fresco al limón (220g. a la plancha, con sofrito de ajo, perejil y zumo de limón, con patatas y ensaladilla verde).
  • ₡10455 Salmón en salsa verde (220g. a la plancha, con salsa de pimientos dulces, aceite de oliva y perejil, con patatas y vegetales a la parrilla).
  • ₡9840 Pargo entero (350g. Pescado entero frito, con patatas y ensaladilla verde).
  • ₡14760 Bacalao al horno (preparado sobre una cama de patatas, con cebolla confitada, bañado en salsa de tomates frescos y gratinado con alioli).
  • ₡14760 Gambas al whisky (250g. Camarones grandes, con cabeza y piel, salteados con ajo, whisky y perejil, acompañados de arroz al alioli y vegetales a la parrilla).

Especialidades.

  • ₡17835 Paletilla de cordero (se cocina a fuego lento por 3 horas, con brandy, romero y especies, acompañadas de patatas con alioli y tomates asados).
  • ₡14760 Costillas de cordero lechal, preparadas a la parrilla bañadas con aceite de oliva y ajo, acompañadas de patatas a la plancha y vegetales de temporada.
  • ₡16605 Lechón a la segoviana (ración de Carne jugosa, piel crujiente y huesitos blandos).
  • ₡80000 Lechón a la segoviana (Entero 6 piezas. Carne jugosa, piel crujiente y huesitos blandos).
  • ₡12300 Estofado de conejo al vino con almendras (350g. El guiso favorito de la Yaya, acompañado de gajos de patatas crujientes).
  • ₡9840 Pechuga de pollo gratinada (250g. Se prepara a la plancha, se baña con nuestra salsa mediterránea de tomates, vino y mozzarella al horno).
  • ₡8610 Estofado de garbanzos con chorizo (se prepara con ibérico extremeño, y chistorra, acompañado de arroz al perejil).
  • ₡12300 Solomillo de res al jerez con champiñones (250g. Lomito en una reducción de Pedro Jimenez, con salteado de hongos frescos).
  • ₡14760 Solomillo de res en salsa de queso azul (250g. Lomito bañado en roquefort y vino acompañado de arroz al perejil y vegetales a la parrilla).

A la Plancha.

  • ₡10455 Solomillo de res.
  • ₡8610 Pechuga de pollo.
  • ₡12300 Gambas. (Acompañado con sofrito de aceite de oliva, ajo y perejil, acompañados de patatas y ensaladilla verde).

Paella.

Mínimo 2 raciones por tipo, preparación 45 minutos.
Precios equivalen a cada ración.

  • ₡9000 Mariscos (calamar, pescado, mejillones, almejas, camarón).
  • ₡9500 Mixta (pollo, cerdo, pescado y mariscos).
  • ₡9000 Valenciana (conejo, verduras, alubias y romero).

Postres.

  • ₡3750 Crema catalana.
  • ₡3750 Peras al vino con helado.
  • ₡3750 Brauny de chocolate con helado.
  • ₡3750 Flan de caramelo y frutas caramelizadas.
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Menú Chris Restaurante El Pueblo.

Logotipo de fondo negro, tiene un plato con una sonrisa y unos cubiertos dorados. En la parte inferior se lee Chris Restaurante El Pueblo.

Desayunos.

  • ¢2500 Desayuno típico: Gallo pinto, huevos, queso, plátano y tortilla.
  • ¢2500 Desayuno EL Pueblo: Gallo pinto, salchichón, huevos, natilla, tortilla, café o té.
  • ¢3500 Gallo pinto con carne en salsa: Gallo pinto, plátano, tortilla, café o té.
  • ¢4000 Gallo pinto con chuleta: Gallo pinto, plátano, tortilla, café o té.
  • ¢4000 Gallo pinto con bistéc: Gallo pinto, plátano, tortilla, café o té.
  • ¢4500 Desayuno de la casa: Gallo pinto, salchichón, prensadas de queso, huevo, natilla y plátano, té, café o fresco natural.
  • ¢4500 Desayuno Sun Sun: Gallo pinto, tocino, salchichón, huevo, queso, natilla, plátano, té, café o fresco natural.
  • ¢2500 Plátanos con queso o natilla: Con café o fresco natural.
  • ¢2500 Tostadas con huevo picado.
  • ¢2500 Tostadas con jalea.

Tortillas.

  • ¢3000 Tortilla Aliñada: Con café o fresco natural.
  • ¢2500 Tortilla con Natilla: Con café o fresco natural.
  • ¢2500 Tortilla con Queso: Con café o fresco natural.
  • ¢3000 Tortilla con Carne: Con café o fresco natural.
  • ¢3000 Tortilla con Pollo en Salsa: Con café o fresco natural.
  • ¢3000 Tortilla con Pescado: Con café o fresco natural.

Gallos.

  • ¢3000 (cada uno). Gallos de queso, salchichón, carne, pollo, pescado, torta de huevo, torta de carne arreglada, carne en salsa y pollo en salsa. Con café o fresco natural.

Sándwiches.

  • ¢3000 Emparedado de jamón y queso: Con papas fritas.
  • ¢3500 Emparedado de pollo o carne: Con papas fritas.

Adicionales.

  • ¢500 (cada uno). Tocineta, tostadas, queso blanco, plátano frito, natilla.

Bebidas Calientes.

  • ¢1500 Café Negro.
  • ¢1500 Café con leche.
  • ¢1500 Chocolate Caliente.
  • ¢1500 Agua Dulce (en agua).
  • ¢1500 Agua Dulce en Leche.
  • ¢1500 Té Negro, Manzanilla.
  • ¢1500 Té en Leche.

Bebidas Frías.

  • ¢1500Agua.
  • ¢1500 Jugo de naranja.
  • ¢1500 Batidos en Agua.
  • ¢1500 Batidos en leche.
  • ¢1500 Gaseosas.

Almuerzos.

Entradas Frías.

  • ¢3000 Ensalada Mixta: Lechuga, tomate, pepino, palmito, aguacate y maíz.
  • ¢3500 Ensalada de Pollo: Pollo, lechuga, tomate, pepino, palmito, aguacate, maíz y papas fritas.

Entradas Calientes.

  • ¢5000 Sopa de Mariscos: Camarones, pescado, mejillones y calamar.
  • ¢3500 Sopa Negra: Frijol negro, huevo con arroz y aguacate.
  • ¢3500 Sopa de Pollo: Pollo y verduras.
  • ¢5000 Sopa Azteca: Zanahoria, tomate, cebolla, chile, fondo de pollo, queso,
    aguacate, tortillas y chips.

Entradas Marinadas.

  • ¢5000 Ceviche de Pescado: Servido con tortillas tostadas.
  • ¢5000 Ceviche mixto: Servido con tortillas tostadas.

Arroces.

  • ¢5000 Arroz con Pollo: Con papas fritas y ensalada.
  • ¢5000 Arroz con Camarones: Con papas fritas y ensalada.
  • ¢5000 Arroz con Cerdo: Con papas fritas y ensalada.
  • ¢6000 Arroz a la Marinera: Con papas fritas y ensalada.
  • ¢5000 Arroz Cantonés: Con papas fritas y ensalada.
  • ¢2500 Casado: Arroz blanco, frijoles, picadillo, tortillas, huevo, ensalada y plátano. Incluye Té Frío.

Carne.

  • ¢8000 Churrasco 250g – 350g: Con ensalada, papas y chimichurri.
  • ¢8000 Ribeye: Con ensalada y papas.
  • ¢8000 Lomo a la plancha 250g – 300g: Con ensalada y papas.
  • ¢8000 Lomito en salsa Jalapeña 300g: Con ensalada y papas.

Pollo.

  • ¢4000 Pollo a la plancha: Con ensalada y papas.
  • ¢4500 Pollo especial: Con ensalada y papas.
  • ¢4500 Cordon bleu: Con ensalada y arroz.
  • ¢4500 Fajitas de pollo: Con ensalada y papas.
  • ¢4500 Pollo en salsa blanca: Con ensalada y arroz.
  • ¢4500 Fajitas mixtas: Con ensalada y papas.

Mariscos.

  • ¢5000 Tilapia al ajillo: Con ensalada y papas.
  • ¢5000 Tilapia a la plancha: Con ensalada y papas.
  • ¢6000 Tilapia en salsa de camarones: Con ensalada y papas.
  • ¢5500 Camarones al ajillo: Con arroz y vegetales.
  • ¢6500 Tilapia entera.

Pastas.

  • ¢4000 Espagueti a la Boloñesa: Salsa de tomate, carne de res y cerdo.
  • ¢4000 Espagueti Carbonara: Salsa blanca con tocineta y hongos.
  • ¢4000 Espagueti al Pomodoro: Salsa de tomate.
  • ¢5000 Espagueti en Salsa de Camarones.
  • ¢4000 Fetuccini Alfredo: Salsa blanca, hongos y tocineta.

Comidas Rápidas.

  • ¢5000 Hamburguesa El Pueblo: Doble porción, servido con papas fritas.
  • ¢2500 Hamburguesa Regular.
  • ¢3500 Hamburguesa Sun: Servido con papas fritas.
  • ¢3000 Emparedado de Jamón y Queso: Servido con papas fritas.
  • ¢3500 Emparedado de Pollo o Carne: Servido con papas fritas.
  • ¢3000 Dedos de Pollo: Servido con papas fritas.
  • ¢4000 Dedos de Pescado: Servido con papas fritas.
  • ¢3000 Quesadilla de Pollo: Con pico de gallo, guacamole y frijoles molidos.
  • ¢2000 Taco Sencillo.
  • ¢3000 Taco Especial.
  • ¢4000 Nachos de Pollo: Natilla, frijoles molidos, queso, jalapeños, pico de gallo y tortillas chips.

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